• 标题：中医食疗：从“辣罐罐”到健康生活的奇妙旅程

标题：中医食疗：从“辣罐罐”到健康生活的奇妙旅程

中医治病，讲究辩证。

无论是药物治疗，还是食物疗法，都严格遵循一人一方的理念。

药物治疗暂且不论，让我为大家分享一个有趣的食物疗法故事吧！

首先要从我的“罗曼史”——“开刀”问症下药说起！

我这个八旬老妪被熟人亲切地称为“辣罐罐、肉罐罐（羊肉除外）”!

——偏偏不是“糖罐罐”!

这要从我小时候说起，整天在果树上嬉戏，把果子当饭吃，当馍馍吃，自然与瓜果结下了不解之缘。

小时候我家虽无啥贵重物品，但各种果子却应有尽有！

我能叫上名的有：香水梨子、酥木梨、苹果梨、糖梨、长把梨、红心梨、沙枣、大红枣、国光、黄苹果……还有桃子，夏秋两季的杏子；瓜的种类也不少，皴皮甜瓜、香脆、郁金香（清脆而醇香），西瓜（沙瓤）……等等，一年四季都在瓜果梨枣的堆堆里吃吃喝喝，玩玩闹闹。

俗话说：物极必反。可别说，我真被瓜果给“反”（伤）了肠胃。

前几天因为高温难耐，我硬着头皮吃半个西瓜，想防中暑，没想到反而弄巧成拙——闹肚子！

于是，我打了视频电话给在上海中医馆工作的大丫头，让她给我开点中药快递过来。

我详细描述了所有不舒服的症状后，大丫头随即在微信上发给我一个药方：麻辣烤面筋两串!

纸包中华鲟一条（麻辣）!

热花卷两个！

白开水一杯!

有句谚语说得好——天怕倒春寒，人怕老来难!

为了治愈闹肚子，我这个八旬老妪还真乖乖地听医生的嘱咐，按时“服药”!

没想到这奇葩的食物疗法，歪打正着，还真灵啊！竟然把我的闹肚子给治愈了!

………

其实，我们日常生活中，有很多食材既是美食，又是良药。

如“冬吃萝卜、夏吃姜，不用医生开药方”！

萝卜被誉为乡间小人参：生吃可以开胃；做熟吃，又能补充维生素。

生姜汤能祛寒等等。

就像这里的烤面筋和花卷，它们都来自“麦子”这个“母系氏族”，是大西北人的主食。经过大火烤制、蒸煮，变得酥软可口且易于消化。

众所周知，中华鲟中含有大量的氨基酸，食用后能快速补充体内的氨基酸，从而增强机体免疫力！免疫力提高了，何愁疾病不能痊愈!

至于麻辣！

麻椒（花椒）不仅是调料，还有些许止痛作用。当牙疼难耐时，放几粒新鲜麻椒颗粒在疼的那颗牙齿上，比药还来得快，有种麻麻的、爽歪歪的淡淡香味，且没有副作用。

辣子身兼多职，既是五味之一的调味品，又是蔬菜中的“霸王”！

从中医食疗的角度讲，大辣椒性味辛、热，对于胃寒气滞导致的脘腹胀痛、恶心、呕吐、泻痢的人，适当食用有很好的温中散寒作用！

辣椒还能下气消食。从中医食疗的角度来说，大辣椒入脾经、胃经，对于食欲不振，消化不良的人，适当食用有很好的下气，增进食欲的好处！

我小时候因为吃太多瓜果，胃有点寒，所以连续吃几天西瓜，胃一着凉就闹肚子。

西瓜是寒凉食物，我的胃本就寒，为解暑硬吃西瓜，只会自讨苦吃！

再说我是辣子的忠实粉丝，吃饭无辣不欢，是正宗的“辣罐罐”，况且辣子也是温性食物。

常喝白开水益处多多，归根结底，还是白开水能解百毒!

中医是古人智慧的结晶，它对人进行整体调理，还与阴阳五行紧密相连，其神秘、奥妙真的是无穷无尽啊！

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